Hof Ter Hulst - Menu's
Degustatiemenu
Van 4 april tot en met 22 mei 2025 | |
---|---|
Fijne aperitiefhapjes | |
Hapje van het huis | |
Mechelse asperges – gefruit hoeve-ei – parmezaan - sherry | |
(Supplement van 10 gr kaviaar Ocietra: 22,00€) |
|
Kreeft – venkel – tomaat - vadouvan | |
Kalfsrib “Corrèze” – morilles – jonge lente groentjes | |
Aardbeien – rabarber – witte choclade - basilic | |
- of - | |
Assortiment van kaas | |
Supplement € 12,00 |
|
Versnaperingen | |
Degustatiemenu : € 105,00 | |
Aangepaste wijnen : € 35,00 |
|
Supplement kaas vóór het dessert : € 14,00 |
Seizoensmenu
Van 4 april tot en met 22 mei 2025 | |
---|---|
(NIET VERKRIJGBAAR OP ZATERDAGAVOND, FEESTDAGEN EN SPECIALE DAGEN) |
|
Fijne Aperitiefhapjes | |
Hapje van het huis | |
Nobashi garnaal – asperges – citroentijm | |
Piepkuiken – erwtjes – jus met dragon | |
Millefeuille – aardbei – vanille | |
- of - | |
Assortiment van kaas | |
Supplement € 12,00 |
|
Versnaperingen | |
Seizoenmenu : € 70,00 | |
Aangepaste wijnen : € 25,00 |
|
Supplement kaas vóór het dessert € 14,00 |
|
Vanaf 6 personen, menu gewenst | |
Van woensdag t.e.m. vrijdag middag: | |
Lunchmenu: € 60,00 - Aangepaste wijnen: € 20,00 - Alcoholvrij arrangement: €20,00 |
