Hof Ter Hulst - Menu's
Degustatiemenu
| Van 23 mei tot en met 26 juni 2025 | |
|---|---|
| Fijne aperitiefhapjes | |
| Hapje van het huis | |
| 2 bereidingen van langoustine “ Guilvinec “ | |
Gemarineerd – komkommer – gerookte paling – zure room (Supplement van 10 gr kaviaar Ocietra: 22,00€) |
|
| Kabeljauw – jonge lente groentjes - basilicum | |
| Runds entrecote – gegratineerde asperge – aubergine | |
| Vacherin - framboos - vervenne | |
| - of - | |
| Assortiment van kaas | |
Supplement € 14,00 |
|
| Versnaperingen | |
| Degustatiemenu : € 105,00 | |
Aangepaste wijnen : € 35,00 |
|
Supplement kaas vóór het dessert : € 14,00 |
Seizoensmenu
| Van 23 mei tot en met 26 juni 202 | |
|---|---|
(NIET VERKRIJGBAAR OP ZATERDAGAVOND, FEESTDAGEN EN SPECIALE DAGEN) |
|
| Fijne Aperitiefhapjes | |
| Hapje van het huis | |
| Pladijs – asperges – sauce vierge | |
| Kalfsribstuk – doperwtjes – geglaceerde groentjes - champignons | |
| Aardbeien – rabarber – witte chocolade – basilic | |
| - of - | |
| Assortiment van kaas | |
Supplement € 14,00 |
|
| Versnaperingen | |
| Seizoenmenu : € 70,00 | |
Aangepaste wijnen : € 25,00 |
|
Supplement kaas vóór het dessert € 16,00 |
|
| Vanaf 6 personen, menu gewenst | |
| Van woensdag t.e.m. vrijdag middag: | |
Lunchmenu: € 60,00 - Aangepaste wijnen: € 20,00 - Alcoholvrij arrangement: €20,00 |
