Hof Ter Hulst - Menu's
Degustatiemenu
| Van 4 september tot en met 16 oktober 2026 | |
|---|---|
| Fijne aperitiefhapjes | |
| Hapje van het huis | |
| 2 bereidingen van langoustine " Guilvinec " | |
- Gemarineerd - komkommer - gerookte paling - appel |
|
| Gegrilde griet | |
zuiderse condimenten |
|
| Jonge duif | |
snijboon - girollen - butternut - jus met rozemarijn |
|
| Chocolade "Guanaja" | |
abrikoos - duindoornbes |
|
| - of - | |
| Assortiment van kaas | |
(supplement € 16,00) |
|
| Versnaperingen | |
| Prijzen | |
Degustatiemenu : € 120,00 - Supplement kaas vóór het dessert: € 20,00 |
Seizoensmenu
| Van 4 september tot en met 16 oktober 2026 | |
|---|---|
(NIET VERKRIJGBAAR OP ZATERDAGAVOND, FEESTDAGEN EN SPECIALE DAGEN) |
|
| Fijne Aperitiefhapjes | |
| Hapje van het huis | |
| Mouclade | |
van Bouchot mosseltjes |
|
| Eend “ Burgaud “ | |
gekonfijte aubergine - bigarade saus |
|
| Vijgentaartje | |
pistache |
|
| - of - | |
| Assortiment van kaas | |
(supplement € 16,00) |
|
| Versnaperingen | |
| Vanaf 6 personen, menu gewenst | |
| Prijzen | |
Seizoenmenu : € 80,00 - Supplement kaas vóór het dessert € 20,00 |
|
| Van woensdag t.e.m. vrijdag middag: | |
Lunchmenu: € 65,00 |
